Process
신선한 재료들을 세척 및 손질합니다.
세척 및 손질 된 제품을 전달합니다.
김, 다시마 등에 (율피)찹쌀풀을 바릅니다. ※ 고추, 연근은 율피+찹쌀 가루 또는 찹쌀 가루 묻힘
적정 수분상태로 건조합니다.
건조된 제품을 알맞은 온도로 튀겨냅니다.
각미각색의 맛있는 찹쌀부각이 완성됩니다.
